BakstundenEnkla recept för
Enkla recept för
middag och bakning
Hitta över 1312 svenska recept i 67 kategorier. Tydliga steg för bakning, kyckling, lax, pannkakor, köttfärs och snabba middagar.
Senaste recept
Halloweenjordgubbar med tre kusliga motiv
muffins halloween med choklad och spindelnät
pumpacheesecake med kanel och spröd kexbotten
pumpasoppa med ingefära och rostade pumpakärnor
halloween chokladbollar som små monster
halloween kakor med glasyr och spökansikten
halloween kladdkaka med chokladspindelnät
Hitta rätt måltid
Filtrera alla recept efter måltid – länkarna öppnar listan med rätt filter.
Snabba middagar
Recept som oftast går på under 30 minuter – perfekt efter jobbet.
Utforska kategorier
Hitta inspiration utifrån ingrediens eller typ av rätt – varje kategori gömmer nya favoriter.
Provlagat
Tydliga steg
Hej! Jag heter Elsa
Välkommen till Bakstunden. Jag älskar att laga mat, testa nya recept och dela med mig av sådant som verkligen fungerar hemma hos dig.
Många recept är provlagade flera gånger. Min idé är enkel: matlagning ska vara roligt och tillgängligt, med tydliga steg och ingredienser du lätt hittar i svenska mataffärer.
Journalen
Inspiration & Guider
Läs våra senaste tips, tekniker och reportage för att lyckas ännu bättre i köket.
GuideInspiration
Bakpulver eller bikarbonat – välj rätt till ditt bak
Bakpulver innehåller både syra och bas. Bikarbonat behöver rätt syra i receptet. Byt därför inte samma mängd rakt av utan en anpassad anvisning.
Läs artikeln
GuideInspiration
Gram till dl mjöl – tabell för vanligt vetemjöl
1 dl vanligt vetemjöl väger cirka 60 g. Här hittar du tabellen från 60 till 500 g och ser när det är bättre att väga än att mäta.
Läs artikeln
GuideInspiration
Temperatur för knäck – tabell och kulprov
Cirka 122–125 °C ger mjuk knäck; omkring 130 °C ger hårdare knäckbräck. Följ receptet och kontrollera resultatet med ett avsvalnat kulprov.
Läs artikeln
Vanliga frågor
Vad är Bakstunden?+
Bakstunden är en svensk receptsajt med tydliga steg-för-steg-recept för vardag, bakning och helg. Du hittar bland annat pasta, kyckling, fisk, vegetariskt och klassisk bakning.
Hur hittar jag snabba middagar?+
Använd länken till recept med max 30 minuter under Snabba middagar, eller gå till Alla recept och filtrera efter tid och svårighetsgrad.
Finns vegetariska recept?+
Ja. Utforska kategorin vegetariskt eller använd måltidsfilter och taggar på receptsidan för att hitta rätter utan kött.
Redo att laga något gott?
Du har över 1312 recept att välja mellan. Sök, filtrera eller bläddra kategorier – nästa middag är närmare än du tror.